いつものヨーグルトより酸味がまろやかで、舌触りもなめらかでした
いつもヨーグルトメーカーで作っているのでとても不安でしたが、思っていたより簡単でした。
レンジで温めるように書いてあったのでその通りにしてみましたが、冷蔵庫から出してすぐのものだったからか、ほとんど冷たいままでした。そのため、カップに200ml程度入れてレンジで温め、牛乳パックの残りにヨーグルト菌を入れて口を締めてシェイクした後に温まった牛乳をパックに戻し、口を締めて上下を数回ひっくり返して常温で48時間置いて作りました。 いつものヨーグルトより酸味がまろやかで、舌触りもなめらかでした。
最近ハマっているフルーツグラノーラと一緒に食べました。
排便がいつも以上にスッキリしました。