ヨーグルトの口当たりはなめらかで、強い酸味もなくとても食べやすかったです

頂いた「王様のヨーグルト」種菌を使ってヨーグルトを作ってみました。
ヨーグルトを作るのは初めてなので不安でしたが、説明書通りの手順で２日ほど発酵させると見事に説明通り容器を傾けたらプリン状の固さになりました。
冷蔵庫で冷やしてヨーグルトにジャムを混ぜて食べました。
口当たりはなめらかでそんなに強い酸味もなくとても食べやすかったです。
私は普段から便が緩めなのですが、翌日の便はいつもより硬くなりました。王様のヨーグルトを食べた効果なのでしょうか。
今は作ったヨーグルトを元に２代目のヨーグルトを発酵中です。